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13 novembre 2020

Dominique Fortier - dfortier@lexismedia.ca

Après le navet géant de Saint-Omer, voici la carotte obèse de Matane

INSOLITE

Reine Pearson

©Photo Dominique Fortier - L'Avantage Gaspésien

Reine Pearson pose fièrement avec sa plus belle carotte des 40 dernières années.

Bien qu'elle soit loin du record Guinness, Reine Pearson a tout de même mis la main sur une carotte imposante lors de sa récolte automnale.

Entretenant avec amour son verger depuis maintenant 40 ans, la résidente du chemin Saint-Luc de Matane a eu la surprise de tomber une carotte aux dimensions inhabituelles. « Lorsque je me suis mise à tirer dessus, j'ai bien vu qu'elle était plus difficile à extirper et plus longue que les autres », explique Reine Pearson.

Après avoir sorti le spécimen de terre, la dame confirme que c'est la plus grosse carotte à être sortie de son jardin en 40 ans. « Elle mesure dix pouces et pèse une livre. C'était la première fois que j'en cueillais une aussi imposante. »

Reine Person avoue que les récoltes ont été fastes cette année et que les légumes étaient particulièrement appétissants. Ainsi, en plus de ses carottes, elle a récolté plus de 100 concombres et tomates. « Je crois que ç'a été une bonne année pour tout le monde. Quant à savoir pourquoi cette carotte a cette dimension, je ne pourrais pas dire sauf que j'ai le pouce vert et que nous utilisons de la bonne terre et du compost. Il n'y a rien de chimique dans notre jardin. »

Avec une carotte de ce format, la dame de Saint-Luc qui est aussi bénévole pour la popotte roulante entend faire beaucoup de soupe. D'ailleurs, sans être de calibre pour un record Guinness, la carotte de Mme Pearson est tout de même impressionnante puisqu'on estime qu'une « grosse carotte » mesure tout au plus 8 pouces et ½.

 

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