La 3e édition du marché public de Noël prévue dimanche au cégep de Matane

Grâce au soutien de la MRC, du député Pascal Bérubé et du MAPAQ, l’organisme Les Saveurs de la Matanie permettra de nouveau à la population, à l’approche des Fêtes de fin d’année, de venir faire le plein de cadeaux et de favoriser l’achat local pour la préparation du réveillon. Il s’agira de la 14e édition du marché public cette année, soit trois marchés de plus que l’an passé. Les organisateurs ont décidé de multiplier en effet les rendez-vous avec les amateurs de produits frais et de circuits courts en-dehors de l’été à travers le retour du marché de Noël et deux éditions automnales, une période de l’année durant laquelle des légumes de saison sont encore disponibles.

« Le marché de Noël est très attendu par les producteurs, qui s’y préparent depuis longtemps. Ce que je trouve agréable, durant le temps des Fêtes, c’est de profiter aussi de ce rendez-vous pour venir rencontrer des gens. On croise des connaissances. On peut aussi poser des questions sur le processus de fabrication des produits qui sont vendus, discuter avec les producteurs, se faire suggérer des recettes de cuisine. Le côté social est très intéressant », mentionne le coordonnateur du marché public de la Matanie, Mathieu Trépanier, qui rappelle que le stationnement au cégep est gratuit les fins de semaine.