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18 juillet 2017

Des samedis gourmands au Marché public de La Matanie

©Photo gracieuseté Mélanie Gagné

PRODUITS LOCAUX. Quinze producteurs et transformateurs de la région accueilleront les visiteurs lors de l'édition 2017 du Marché public de La Matanie qui se tiendra, tous les samedis jusqu'au 16 septembre.

Pour l'occasion, le Marché public sera ouvert de 10 h à 15 h et accessible par l'entrée du Colisée Béton Provincial adjacent à la rue de la Gare. Des artisans seront également présents pour faire découvrir leurs œuvres.

Tout au long de cette saison, des recettes, concours, informations sur les producteurs et les produits seront offerts sur la page Facebook du Marché public de La Matanie. Les épicuriens seront également invités à partager leurs recettes concoctées à partir des produits offerts au Marché public sur les réseaux sociaux.

La Semaine québécoise des marchés publics sera soulignée de façon toute particulière, le 19 août, alors qu'une dégustation de produits locaux sera présentée au marché.

« Se rendre au marché public, c’est aussi l’occasion de faire des rencontres agréables. L’ambiance est joyeuse et animée, comme sur le parvis de l’église autrefois! Les producteurs offriront des produits frais, de qualité et variés, de tout pour se confectionner des repas 100 % locaux. Nous invitons nos visiteurs à être fiers de faire connaître les producteurs de La Matanie », souligne Mélanie Gagné, responsable des communications au Marché public de La Matanie.

La Boulangerie Toujours Dimanche; L’Auberge de la pente abrupte; Les Bergeries du Coin; Les Biquettes de la Coulée; La Ferme Réginald Bernier; La Ferme des Érables; La Fromagerie du littoral; Le Fumoir M Chassé; Les Jardins de l’Orme; Les Potagers Mycobio; Gîte Confort et Chocolats; Les Sangliers de La Matanie; Les Serres René Santerre; La Vallée de la Framboise et Nature Highland sont au nombre des producteurs et transformateurs locaux participant à cette initiative de l'organisme Saveurs de La Matanie.

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